FR-CA 
EN 
EN-CA Croque-Madame
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Portions
1
Produits en vedette
Cette succulente variante du sandwich français traditionnel consiste à recouvrir des tranches de pain au levain de fromage à la crème, de jambon, de fromage… sans oublier nos Bouchées aux œufs et au fromage avec poivrons rouges grillés!
Types de plats
Petit-déjeuner et Brunch
Ingrédients
- 1 morceau Bouchée aux œufs et au fromage Cuisine Adventures
- 2 tranches de pain seigle
- 2 à table (30ml) de beurre, mou
- 25 g fromage à la crème
- 2 tranches fines de jambon blanc cuit
- 50 g fromage suisse ou gruyère râpé
- Au goût, ciboulette
Instructions de préparation
- Préchauffer le four à 450°F (232°C)
- Déposer un papier parchemin sur une plaque de cuisson allant au four.
- Avec un emporte-pièce rond de 2’’, couper une des 2 tranches de pain. Griller légèrement les tranches de pain, et beurrer ensuite l’extérieur de chacune d’elle.
- Chauffer la Bouchée aux œufs et au fromage 1 minute au four micro-ondes.
- Monter votre sandwich en y mettant le fromage à la crème, les tranches de jambon et 3/4 du fromage. Garder le pain découpée vers le haut.
- Déposer la Bouchée aux œufs et au fromage dans le trou et parsemer avec le reste du fromage.
- Placer sur la plaque de cuisson, et chauffer jusqu’à ce que le fromage soit doré (environ 1 à 2 minutes).
- Décorer avec la ciboulette.
L'histoire de
Spanakopita
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