FR-CA 
EN 
EN-CA Mini Saucisses et sauce italienne
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Portions
8
Produits en vedette
Présentez nos Mini Saucisses avec une touche italienne grâce à cette simple et délicieuse trempette marinara.
Types de plats
Trempettes et Sauces
Ingrédients
- 16 Mini saucisses
- 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 boite de 28 oz 796 ml) de tomates concassées
- 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
- 1 c. à thé (0,5 ml) de sucre
- 1/8 c. à thé de poivre noir frais
- 1/4 c. à thé de flocons de piment rouge broyés (facultatif)
Instructions de préparation
- Chauffer une casserole moyenne à feu moyen-doux. Ajouter l’huile d’olive dans la poêle, laisser chauffer 1 minute, puis ajouter l’ail et le faire revenir 2 minutes en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.
- Ajouter les tomates concassées, le sel, le poivre, le sucre et les flocons de piment rouge broyés (facultatif), en remuant pour combiner. Laisser mijoter la sauce 7 minutes, en remuant de temps en temps, assaisonner avec du sel, du poivre ou du sucre, au goût.
Note : La saveur la plus forte de la sauce marinara dépendra de la variété de tomates concassées que vous utilisez.
