Mini Quiche avec Tabouleh au quinoa

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Portions

2

Produits en vedette

Rendez vos soirées de semaine un peu plus ensoleillées avec nos mini-quiches, accompagnées d’une salade de quinoa colorée avec poivrons jaunes, concombres et persil frais. Rapide à préparer, pleine de saveurs et très satisfaisante — parfaite pour un dîner maison simple et délicieux.

Types de plats

Accompagnements, Soupes & Repas

Ingrédients

  • 1 plateau Mini Quiches de Cuisine Adventures
  • 2 tasses (500 ml) quinoa coloré cuit
  • 1 poivron jaune coupé en dés
  • 1/2 concombre anglais coupé en petits quartiers
  • 4 c. à table persil fraîchement haché

Vinaigrette

  • 4 c. à table huile d’olive
  • 1 ½ c. à table vinaigre rouge
  • 1 petite gousse d’ail hachée
  • 1 c. à thé (5 ml) moutarde Dijon
  • Pincée poivre noir moulu et sel

Instructions de préparation

  1. Préparez les mini quiches selon les instructions sur l’emballage.
  2. Préparer la vinaigrette en combinant tous les ingrédients dans un contenant avec un couvercle, fermer le couvercle et secouer le contenant jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
  3. Dans un moyen bol, mélanger le quinoa, les légumes et la vinaigrette.
  4. Servir avec les mini quiches.

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