Salade de pacanes caramélisées et poires

Temps de préparation

8 minutes

Temps de cuisson

40 minutes

Portions

2

Produits en vedette

Apportez une note chaleureuse à votre dîner de semaine. Accompagnez notre soupe à l’oignon gratinée d’une salade verte fraîche — un mélange de laitues avec des poires sucrées, des noix de pacanes caramélisées et une vinaigrette érable-Dijon. Simple à préparer et parfaitement équilibrée, cette association transforme un dîner rapide en un moment de réconfort.

Types de plats

Accompagnements, Soupes & Repas

Ingrédients

  • 2 unités soupe à l’oignon gratinée de Cuisine Adventures
  • 3 tasses feuilles de laitue verte lavées et coupées
  • 1/3 tasse pacanes caramélisées hachées achetées en magasin
  • 1 poire fraiche tranchée

Vinaigrette

  • 3 c. à table moutarde Dijon
  • 2 c. à table sirop d’érable pur
  • 2 c. à table vinaigre de cidre de pomme (ou vinaigre blanc)
  • 1/4 tasse huile d’olive
  • Au goût sel et poivre

Instructions de préparation

  1. Chauffer les soupes selon les instructions sur l’emballage.
  2. Préparer la vinaigrette : mélanger la moutarde, le sirop d’érable et le vinaigre de cidre de pomme dans un petit bol. Verser l’huile en filet dans le mélange jusqu’à ce qu’il soit bien émulsifié. Mettre de côté.
  3. Une fois que les soupes sont presque cuites, mélanger la laitue, les pacanes et les poires dans un moyen bol. Verser la vinaigrette sur la laitue et assaisonner au goût de sel et poivre.
  4. Servir avec les soupes chaudes et savourer!

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