Salade printanière
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
2 minutes
Portions
2
Produits en vedette
Une irrésistible salade printanière – bonne à l’année, en fait! – créée à partir d’oignons rouges, de jeunes épinards, de légumes à feuilles vertes et de nos délicieuses Bouchées aux œufs et au fromage avec poivrons rouges grillés.
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas Collations et Hors-d’oeuvre
Ingrédients
- 2 Bouchées aux œufs et fromage avec poivrons rouges grillés Cuisine Adventures
- 4 radis, tranchés en deux
- 2 c. à soupe (30 ml) d’oignons rouges, tranchés
- 1 poignée (25 g) de jeunes épinards
- 1 poignée (25 g) de mélange printanier
- 1 c. à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche, hachée
Vinaigrette Dijon et miel
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde Dijon
- 1/4 c. à thé (1ml) de miel
- 1/2 c. à soupe (7.5ml) de vinaigre de vin
- 1/2 c. à soupe (7.5ml) d’eau
- 1/2 c. à soupe (7.5ml) d’huile d’olive vierge extra
- Sel et poivre, au goût
Instructions de préparation
- Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble, dans un petit bol, et les fouetter.
- Chauffez les Bouchées aux œufs et au fromage avec poivrons rouges grillés selon les instructions sur l’emballage.
- Dans un grand bol, mélanger ensemble les radis, les oignons rouges, les jeunes épinards, les légumes à feuilles vertes et la ciboulette fraîche. Ajouter les 3/4 de la vinaigrette et mélanger délicatement.
- Diviser la salade sur deux assiettes et garnir des Bouchées aux œufs et au fromage avec poivrons rouges grillés ainsi que de la vinaigrette restante.
L'histoire de
Spanakopita
Nous travaillons dur pour que nos produits soient aussi faciles à trouver qu’à préparer et à savourer. Trouvez vos grands favoris Cuisine Adventures chez certains détaillants et clubs-entrepôts. Cliquez sur le lien plus bas pour repérer votre aventure de saveurs la plus près de chez vous.