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EN 
EN-CA Crème à l’oignon
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Portions
2
Produits en vedette
Une soupe-repas consistante, parfaite pour toutes les occasions, faite à partir de pommes de terre, de bouillon de légumes et de notre Soupe à l’oignon gratinée.
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas
Ingrédients
- 2 Soupes à l’oignon gratinées Cuisine Adventures
- 3 pommes de terre de taille moyenne sans peau, coupées en quatre
- 2 tasses (500 ml) de bouillon de légumes faible en sodium
- 1 tasse (250 ml) de crème 35%
- Poivre noir au goût
- Ciboulette fraîche (facultatif)
Instructions de préparation
- Dans une casserole moyenne, cuire les pommes de terre dans le bouillon de légumes environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Ajouter les soupes à l’oignon, couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que les soupes soient décongelées. Ajouter la crème, cuire 1 minute.
- Réduire en purée la soupe au mélangeur. Ajuster l’assaisonnement avec du poivre. Verser dans les bols.
- Décorer avec de la ciboulette fraîche.
