Frittata soupe à l’oignon
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Portions
8
Produits en vedette
Cuisinez une délicieuse frittata facile à préparer en utilisant des œufs, du fromage et, pour un goût plus savoureux et riche, notre Soupe à l’oignon gratinée.
Types de plats
Petit-déjeuner et Brunch
Ingrédients
- 2 Soupes à l’oignon gratinées Cuisine Adventures (décongelées la veille)
- 7 gros œufs
- 1/2 tasse (125 ml) de crème 35%
- 1 tasse ( 125 g) de fromage à la crème
- 3 c. à table (45 ml) de farine tout usage
- 3 c. à table (45 ml) de persil sec hâché
- 1 tasse (75 g) fromage suisse râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Mettre au mélangeur les oeufs, la crème, le fromage à la crème, la farine et le persil. Assaisonner au goût.
- Mettre dans un moule de 23 cm (9 po) allant au four enduit d’huile. Parsemer de fromage et cuire pour environ 45 minutes.
- Servir chaud.