Mini Saucisses et sauce italienne
Mini Saucisses
Présentez nos Mini Saucisses avec une touche italienne grâce à cette simple et délicieuse trempette marinara.
Portions 8
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
- 16 Mini saucisses
- 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 boite de 28 oz 796 ml) de tomates concassées
- 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
- 1 c. à thé (0,5 ml) de sucre
- 1/8 c. à thé de poivre noir frais
- 1/4 c. à thé de flocons de piment rouge broyés (facultatif)
Instructions de préparation
- Chauffer une casserole moyenne à feu moyen-doux.
- Ajouter l’huile d’olive dans la poêle, laisser chauffer 1 minute, puis ajouter l’ail et le faire revenir 2 minutes en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.
- Ajouter les tomates concassées, le sel, le poivre, le sucre et les flocons de piment rouge broyés (facultatif), en remuant pour combiner.
- Laisser mijoter la sauce 7 minutes, en remuant de temps en temps, assaisonner avec du sel, du poivre ou du sucre, au goût.