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EN-CA Spanakopita avec couscous menthe et citron
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Portions
4
Produits en vedette
Un goût de Méditerranée. Apportez un peu de soleil à votre dîner avec notre Spanakopita croustillante, garnie d’épinards et de feta, accompagnée d’une salade de couscous fraîche avec une vinaigrette citron-menthe. Légère, savoureuse et totalement satisfaisante — parfaite pour une soirée tranquille à la maison ou un repas du week-end.
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas
Ingrédients
- 1 plateau (12 unités) Spanakopitas de Cuisine Adventures
Salade:
- 1 tasse (250 ml) couscous
- 1 tasse (250 ml) eau
- 3 c. à table/chaque citron, zeste et jus
- 1 tasse (250 ml) menthe hachée grossièrement
- 1/4 tasse (60 ml) raisins
- 3 c. à table huile d’olive
- sel et poivre
Instructions de préparation
- Cuire les spanakopitas selon les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, dans un moyen bol, ajouter de l’eau bouillante au couscous et couvrir. Laisser reposer environ 15 minutes, en remuant avec une fourchette.
- Ajouter le zeste et le jus de citron, les raisins et l’huile d’olive.
- Bien mélanger et ajouter la menthe, le sel et le poivre.
- Servir avec les spanakopitas.