FR-CA 
EN 
EN-CA Spanakopita avec légumes grillés
Temps de préparation
2 minutes
Temps de cuisson
15-20 minutes
Portions
12
Produits en vedette
Spanakopita croustillante grillée jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée, servie avec un mélange coloré de légumes grillés pour une entrée facile, parfaite pour les soirées estivales.
Types de plats
Collations et Hors-d’oeuvre
Ingrédients
- 1 plateau de 12 Spanakopitas Cuisine Adventures
- 1 aubergine moyenne, coupée en tranches épaisses
- 1 courgette moyenne, tranchée sur la longueur
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en quartiers
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en quartiers
- 1 oignon rouge moyen, pelé et coupé en quartiers
- 12 tomates cerises de taille moyenne
- 2 c. à soupe (30 mL) d’huile d’olive
Instructions de préparation
- Préchauffer le BBQ à 400°F (200°C).
- Préparer tous les légumes et les enrober d’huile d’olive.
- Sur chaleur indirecte, commencer par griller les légumes. Lorsqu’ils sont à mi-cuisson, déposer les spanakopitas surgelés face vers le bas sur le gril, fermer le couvercle et réduire la température à feu moyen-doux, soit environ 300°F (150°C) à 350°F (175°C).
- Retourner les spanakopitas toutes les 3 minutes; ils prendront environ 12 minutes à cuire.
- Disposer les spanakopitas dans une assiette avec les légumes grillés et servir.
Pour un meilleur résultat, huiler légèrement le gril et manipuler les spanakopitas délicatement au moment de les retourner afin que la pâte demeure croustillante et intacte.