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EN 
EN-CA Salade d’orge colorée
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Portions
2
Produits en vedette
Ajoutez une touche de couleur – ainsi que de délicieuses saveurs – à notre Soupe de brocoli et cheddar grâce à cette copieuse salade qui comprend orge mondé, tomates cerises, poivrons et olives Kalamata… le tout garni d’une vinaigrette acidulée!
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas
Ingrédients
- 2 Soupes au brocoli et cheddar Cuisine Adventures
Salade
- 1 tasse (250 ml) orge mondé, cuit
- 1/2 tasse (125 ml) de tomates cerises, en moitiés
- 2 poivrons doux miniatures, hachés
- 8 olives Kalamata, dénoyautées et hachées
- 1/2 concombre, haché
Vinaigrette
- 2 c. à table (30 ml) huile d’olive
- 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de vin rouge
- 1/4 c. à thé (1.25 ml) d’épices italiennes
- Au goût, sel et poivre
Instructions de préparation
- Chauffer les soupes selon les instructions sur l’emballage.
- Dans un bol moyen, mélanger délicatement ensemble l’orge, les tomates cerises, les poivrons miniatures, les olives Kalamata et le concombre.
- Dans un petit bol, mettre les ingrédients de la vinaigrette et les fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Verser la vinaigrette sur le mélange de salade et brasser pour tout enrober.
- Servir avec la Soupe de brocoli et cheddar.
L'histoire de
Spanakopita
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