BURRITO DÉJEUNER AUX LÉGUMES VERTS

Un déjeuner qui fera des jaloux! Cet alléchant burrito déjeuner est fait d’une tortilla remplie de fromage râpé, d’épinards frais, d’oignon rouge et de deux Bouchées aux œufs et fromage bien goûteuses.

Ingrédients

• 2 Bouchées aux œufs et fromage Cuisine Adventures, en quartiers
• 1 1/2 c. à table de pesto du commerce ou fait maison
• 1/4 tasse de cheddar blanc, râpé
• 1/4 tasse d’épinards frais
• 2 c. à table d’oignon rouge, tranché
• 1 grande tortilla de blé

Instructions de préparation

1. Chauffer les Bouchées aux œufs et fromage selon les instructions de l’emballage.
2. Étendre la tortilla et la tartiner de pesto. Garnir avec le fromage, les épinards et les morceaux d’oignon.
3. Déposer la tortilla dans une poêle à feu moyen-doux afin de la réchauffer et de faire fondre le fromage. Ajouter les bouchées aux œufs en quartiers.
4. Pour rouler en burrito : plier la partie du fond de la tortilla vers l’intérieur, ensuite plier les côtés en-dedans avant de rouler le tout en forme de burrito.
5. Trancher en deux et savourer!