Légumes d’automne grillés et Spanakopita
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Portions
4
Produits en vedette
Un délectable repas d’automne (ou de toute autre saison) qui comprend nos Spanakopitas sur un lit d’aubergines, de courgettes, de poivrons et de tomates grillés.
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas
Ingrédients
- 12 morceaux Spanakopitas Cuisine Adventures
- 1 gousse d’ail, écrasée
- 2 à 3 petites aubergines, coupées en cubes
- 3 petites courgettes, coupées en cubes
- 2 poivrons rouge, coupés en cubes
- 1 poivrons jaune, coupés en cubes
- 4 tomates, coupées en 8
- 1/4 bouquet de basilic, haché grossièrement
- 2 branches de thym, haché grossièrement
- Au goût huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions de préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Déposer vos légumes coupés en cubes et l’ail sur une plaque allant au four. Arroser d’un filet d’huile les légumes, assaisonner de sel, de poivre et de thym. Cuire environ 35 minutes, jusqu’à ce qu’une fourchette perce tendrement la chair des aubergines.
- Cuire les Spanakopitas selon les instructions de préparation sur l’emballage.
- Servir les Spanakopitas sur le mélange de légumes, parsemer de basilic et d’un filet d’huile d’olive.