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EN-CA Riz Pilaf avec Spanakopitas
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Portions
4
Produits en vedette
Mélangez les délices culturels en introduisant nos spanakopitas grecques à ce plat de riz perse délectable composé de riz Basmati, un mélange de légumes congelés et de bouillon.
Types de plats
Accompagnements, Soupes & Repas
Ingrédients
- 1 plateau de 12 Spanakopitas Cuisine Adventures
- 2 c. à table (30ml) de beurre
- 2 tasses (500ml) de légumes surgelés, de petite découpe
- 1 1/2 tasse (375ml) de riz basmati
- 2 3/4 tasses (687ml) de bouillon de poulet ou de légumes
- sel et poivre
Instructions de préparation
- Faire fondre le beurre dans une casserole résistante à feu moyen. Ajouter les légumes surgelés; les faire sauter pendant 3-4 minutes.
- Ajouter le riz et faire cuire en remuant jusqu’à ce que ça devienne légèrement doré et qu’il y ait une odeur de noisette, soit environ 5 minutes..
- Verser le bouillon et le curcuma. Au goût, saler et poivrer. Amener à ébullition, puis réduire immédiatement le feu pour laisser mijoter doucement. Couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé, c’est-à-dire autour de 40-45 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire les Spanakopitas selon les instructions de l’emballage.
- Servir les Spanakopitas avec le riz pilaf.
L'histoire de
Spanakopita
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