Sauce à l’oignon
Soupe à l'oignon gratinée
Agrémentez vos viandes, vos légumes ou vos repas spéciaux d’une sauce consistante et pleine de saveur faite à partir de notre Soupe à l’oignon gratinée.
Portions 6
Temps de cuisson: 5 minutes
Ingrédients
- 2 Soupes à l’oignon gratinées Cuisine Adventures
- 2 c. à soupe (30 ml) de farine
- Poivre noir au goût
- Ciboulette fraîche (facultatif)
Instructions de préparation
- Chauffer la soupe à l’oignon au micro-ondes conformément aux instructions d’emballage.
- Dans une casserole moyenne, cuire la soupe à l’oignon avec 2 cuillères de farine.
- Réduire en purée la soupe au mélangeur. Ajuster l’assaisonnement avec du poivre. Verser dans une saucière.
- Décorer avec de la ciboulette fraîche.
Note: Vous pouvez également verser de la soupe à l’oignon à la française sur le rôti pour en faire une croûte.
